Magret de chester com vinagrete de cebolas e ervas. Acompanhado de arroz de pêssegos c/ tender e salada contemporânea.
Chef mirim - Bárbara - aperfeiçoando técnicas de cortes de legumes.
Saca só, o dedo indicador como continuidade da lâmina. Perfeito!!!
Chef Bárbara...
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